化脱酶的干扰降低了细胞壁结合的p-hydroxycinnamates,并改善了大米中的细胞壁消化能力

Senri Yamamoto1, Osama Ahmed Afifi1, Lydia Pui Ying Lam1,2

  • 1Research Institute for Sustainable Humanosphere, Kyoto University, Gokasho, Uji, Kyoto, 611-0011, Japan.

概括

酸甲脱酶 (HCALDH) 对于酸 (FA) 在米细胞壁中的生物合成至关重要. 编辑HCALDH基因可以改善细胞壁的糖化,为生物提炼中更好地利用纤维素蛋白提供了目标.