超分子深溶解剂作为绿色介质,用于高效地提取茶叶多,并将其应用于生物活性薄膜中

科学领域:

• 绿色化学 绿色化学
• 超分子化学 超分子化学
• 材料科学 材料科学 材料科学

背景情况:

• 植物性活性成分的传统提取方法往往缺乏效率和环境可持续性.
• 超分子深层阳性溶剂 (SUPRADESs) 代表了一种新的绿色提取方法,利用非共价相互作用.
• 茶叶多 (TP) 是有价值的抗氧化剂,具有多种健康益处,需要高效的提取技术.

研究的目的:

• 开发和优化超声波辅助的SUPRADES方法,以高效地提取茶叶多 (TP).
• 调查TP提取物在制备功能生物膜中的使用.
• 为了阐明调控增强提取过程的分子相互作用.

主要方法:

• 通过将环极素 (CDs) 与有机酸或聚醇结合,合成各种SUPRADES.
• 对TP产量的超声波辅助提取参数的优化.
• 制备含有TP提取物的聚乙烯醇和基托基生物膜.
• 使用生物化学套件评估抗氧化剂活性.
• 分子模拟用于研究合成和提取机制.

主要成果:

• 最佳的SUPRADES配方包括Hydroxypropyl-β-cyclodextrin (HP-β-CD) 和L-乳酸 (LA),其质量比为 1:5.
• 优化的提取过程实现了111.36 ± 2.31 mg/g的最大TP产量.
• 使用HP-β-CD/LA提取物成功制备的生物膜显示了TP的结合和抗氧化特性.
• 分子模拟证实,增强TP提取是通过HP-β-CD和TP之间的非共价相互作用,通过LA调解来促进的.

结论:

• 超声波辅助的SUPRADES,特别是使用HP-β-CD/LA,是提取TP的高效和绿色方法.
• 开发的TP提取物可以用于功能生物膜应用.
• 了解分子相互作用为进一步优化SUPRADES配方用于天然产品提取提供了基础.