从Lactarius quieticolor中提取的多糖分离体在巨上表现出免疫刺激活性

科学领域:

• 菌类学 菌类学是指菌类学.
• 免疫学 免疫学 免疫学
• 生物化学 生物化学

背景情况:

• 提取物,特别是多糖,具有有益的特性.
• 了解提取和成分是阐明生物效应的关键.

研究的目的:

• 为了评估三种原始分数 (冷水,热水,性) 来自Lactarius quieticolor.
• 为了描述多糖化合物的组成,并评估免疫刺激活性.

主要方法:

• 使用冷水,热水和性溶液进行提取.
• 通过NMR,GC-MS (单糖组成,甲基化分析) 和HPSEC进行表征.
• 在小鼠RAW 264.7巨细胞中测定免疫刺激活性.

主要成果:

• 分数含有D-银和D-葡萄糖的混合物.
• 所有的提取物都刺激了氧化 (NO) 的分泌,并诱导了巨细胞的激活.
• 分数 (EA) 显示出最强烈的免疫刺激作用,含有较高的曼诺和3,6-di-O-替代-Glcp含量.

结论:

• 来自Lactarius quieticolor的原始分片具有显著的免疫刺激特性.
• 观察到的免疫细胞刺激突显了这种食用的潜在健康益处.
• 特定的多糖体结构,如富含曼诺和替代葡萄糖的多糖体结构,与增强的生物活性相关.