从Cucumis melo纸中提取的像pectin的多糖:物理化学,抗氧化剂和皮肤水分的有效性

科学领域:

• 植物生物化学 植物生物化学
• 化品科学 化品科学
• 皮肤病学 皮肤病学

背景情况:

• 黄瓜 (Luffa cylindrica) 是一种黄瓜科的蔬菜,以各种生物活动而闻名.
• 多糖是复杂的碳水化合物,具有不同的功能性质.
• 自然提取物越来越多地被用于化品应用,因为它们的安全性和有效性被认为是如此.

研究的目的:

• 从C. melo果实中提取和表征多糖.
• 为了评估多糖提取物的物理化学性质,抗氧化活性和皮肤水分效果.
• 评估C. melo多糖提取物用于局部应用的安全性.

主要方法:

• 从C. melo果实中提取多糖类.
• 物理化学分析包括溶解度,膨胀能力和pH值的确定.
• 确定总多糖和含量的方法.
• 使用DPPH激素清理方法进行抗氧化活性测定.
• 在人体内进行皮肤刺激和短期皮肤水化功效研究的活体贴片测试.

主要成果:

• 获得的多糖的提取率高 (17.20%).
• 物理化学性质:可溶性 (99.51%),膨胀能力 (2.00%),pH值 (6.47).
• 具有显著的抗氧化活性 (IC50 = 214.38 μg/mL) 和高含量 (19.99 mg GAE/g).
• FT-IR分析表明存在点丁类和其他水溶性多糖.
• 在人类志愿者中没有观察到皮肤刺激.
• 与基准相比,已经证明了显著的短期皮肤水分有效性.

结论:

• 果实中的C. melo多糖具有宝贵的物理化学和抗氧化特性.
• 提取物是安全的局部应用,并显示出有前途的皮肤保湿潜力.
• C. melo 多糖提取物可以被认为是用于化品配方的可行的天然成分.