取代饮食的时间与体重的关系:一个多中心的开放式随机试验

科学领域:

• 营养与饮食学 营养与饮食学
• 肥胖问题研究研究
• 公共卫生 公共卫生

背景情况:

• 肥胖是全球日益严重的公共卫生问题,特别是在中国.
• 部分餐替代 (MR) 是一种用于体重管理的饮食策略.
• 了解MR干预的最佳时间对于坚持和有效性至关重要.

研究的目的:

• 评估部分餐替代 (MR) 对中国成年人体重和组成的影响.
• 为了比较不同MR时间 (早餐/午餐与早餐/晚餐) 对减肥的有效性.
• 为了评估人体测量和身体脂肪百分比的变化.

主要方法:

• 一项为期16周的,多中心的,开放标签的,随机的,并行研究.
• 参与者 (BMI 24.035.0 kg/m2) 在早餐和午餐或早餐和晚餐时被分配到部分MR.
• 主要结局:身体体重与基线的绝对变化.

主要成果:

• 在16周的部分MR后,观察到显著的体重减轻 (-5.1公斤).
• 腰部 (-4.8厘米) 和部 (-4.3厘米) 周长以及身体脂肪 (-4.1公斤) 的减少是显著的.
• 大约51.6%的参与者实现了≥5%的体重减轻;MR时间没有显著差异.

结论:

• 部分替代性饮食是中国成年人显著减肥和减少体脂的有效策略.
• 部分餐替代的时间 (早餐/午餐与早餐/晚餐) 不会影响减肥的结果.
• 这些发现支持使用部分MR作为一个可行的体重管理工具.