在"瑞斯林" (Vitis vinifera L.) 中的自由单类积累是光敏感的,与葡萄的黑色素积累不结合

Joshua VanderWeide1, Joana Pico2, Malin Petersen2

  • 1Wine Research Centre, University of British Columbia, 2205 East Mall, Vancouver, BC, V6T 1Z4, Canada; Department of Horticulture, Michigan State University, 1066 Bogue St., East Lansing, MI, USA, 48842.

概括

葡萄单类生物合成不依赖糖分水平,但在成熟过程中受到太阳辐射的显著影响. 光排斥减少了单聚类,而围的芽对特定化合物有不同的影响.