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Updated: Jun 5, 2025
06:32
Isolation of Preadipocytes from Broiler Chick Embryos
Published on: August 4, 2022
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类化合物-的改善作用在肉的皮质激素诱导的肝脂代谢障碍
Ruoshi Zhang1, Jing Sun1, Yingjie Wang2
1College of Animal Science and Technology, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, China.
The Journal of nutritional biochemistry
|December 7, 2024
概括
饮食中服用氏 (PTE) 补充剂可改善肉中皮质 (CORT) 诱导的脂质代谢障碍. PTE改善生长,减少脂肪沉积,缓解氧化应激和炎症,为肉健康提供了潜在的策略.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 营养生物化学 营养生物化学
- 禽畜科学 禽畜科学 禽畜科学
背景情况:
- 肉容易受到压力,导致脂质代谢障碍.
- 皮质 (CORT) 是压力反应的关键媒介,影响新陈代谢.
- 聚化合物,如甲 (PTE) 显示潜在的治疗作用.
研究的目的:
- 为了研究饮食中的聚乙烯 (PTE) 对肉中压力诱导的脂质代谢障碍的改善作用.
- 评估PTE对脂质代谢,氧化应激和炎症标志物的影响.
- 为了确定最佳的饮食水平的PTE减轻压力影响.
主要方法:
- 600只Arbor Acres肉被分配到五个组:对照组和四个接受CORT治疗的组,服用不同的PTE补充剂 (0-600 mg/kg).
- 评估了生长性能,肝指数,血清生物化学参数,腹部脂肪沉积和脂肪细胞大小.
- 分析了与脂质代谢,自和炎症相关的基因和蛋白质表达.
主要成果:
- 在接受CORT治疗的肉中,PTE补充剂显著改善了体重增加,降低了肝指数,并使血清脂质概况和肝脂含量正常化.
- PTE降低了腹部脂肪沉积,脂肪细胞大小,以及下调的脂肪酸合成基因 (FAS,SREBP-1c,ACC,SCD).
- 通过增强抗氧化酶活性,减少炎症标志物 (p-NF-κB,NLRP3,TNF-α,IL-1β) 和上调Sirt1和p-AMPK,PTE减轻了氧化应激和炎症.
结论:
- 饮食中使用的士能有效缓解皮质激素诱导的脂质代谢障碍和肉中氧化应激.
- PTE调节关键基因和参与脂质代谢,自和炎症的蛋白质.
- 在压力条件下,PTE代表了一种有希望的营养策略,可以提高肉的健康和福利.
