基尼丰富的奇托桑-泽因纳米颗粒用于改善黄素封装

科学领域:

• 材料科学 材料科学 材料科学
• 生物技术是生物技术.
• 药物运输 药物运输 药物运输

背景情况:

• 多糖蛋白纳米复合物对于封装生物活性化合物具有前景.
• 素 (CS),基因 (GP) 和是开发先进交付系统的关键组成部分.
• 黄素的治疗潜力受到其生物可用性和稳定性差的限制.

研究的目的:

• 开发和表征CS/GP/zein纳米颗粒用于黄素封装.
• 研究化学交叉链接和CS中的氨基群对封装效率的作用.
• 评估黄素在纳米颗粒中的体外释放特征和稳定性.

主要方法:

• 纳米粒子制备使用CS,GP,并与化学交叉链接.
• 使用富里埃变换红外光谱学和传输电子显微镜进行了表征.
• 在体外消化研究评估黄素释放动力学.

主要成果:

• CS/GP/zein纳米粒子表现出球形形态和有效的交叉链接.
• 封装效率提高到82.3%,优化了CS/GP/zein比率 (20:1:100),相比之下,单独用于zein的效率是38.4%.
• 在体外消化2小时后,黄素的释放量降至57.1%,在体外消化6小时后降至12%,这表明稳定性提高.

结论:

• CS/GP/zein纳米颗粒提供优越的封装和可控释放的黄素.
• 在CS中的氨基群在纳米粒子封装效率中起着至关重要的作用.
• 这些纳米复合物显示出改善黄素生物可用性和治疗功效的巨大潜力.