一种从Hemerocallis citrina Borani中分离出来的新型低分子量中性多糖的结构分析和免疫活性
Yongrui Ti1, Yanli Zhang1, Yuqing Hou1
1State Key Laboratory of Vegetable Biobreeding, Institute of Vegetables and Flowers, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China.
Food chemistry
|December 22, 2024
概括
来自Hemerocallis citrina Borani (HCBP1-1) 的新型多糖体显示出显著的免疫增强活性. 这种化合物促进了关键的免疫反应,可以发展成为有益的功能性食物.
科学领域:
- 食品科学 食品科学 食品科学
- 生物化学 生物化学
- 免疫学 免疫学 免疫学
背景情况:
- 波拉尼 (Hemerocallis citrina Borani) 是一种传统的药用植物.
- 多糖因其多样化的生物活动而闻名,包括免疫调节.
- 鉴定新型多糖的特征对于了解它们的潜在健康益处至关重要.
研究的目的:
- 从Hemerocallis citrina Borani中分离和净化一种新型的多糖.
- 为了阐明分离的多糖的微细结构.
- 为了在体外评估多糖的免疫调节作用.
主要方法:
- 列色谱用于隔离和净化.
- 甲基化分析和核磁共振 (NMR) 谱学用于结构确定.
- 基于细胞的测试使用RAW264.7细胞来评估免疫反应 (NO,TNF-α,IL-1β,IL-6分泌,NF-κB p65表达).
主要成果:
- 获得了一种同质,中性,水溶性多糖化物 (HCBP1-1),分子量为7.25kDa.
- 结构分析揭示了由具有特定甘油酸结合的α-D-Glcp和β-D-Galp单元组成的骨干,以及α-D-Glcp单元的侧链.
- HCBP1-1显著促进了氧化 (NO),瘤亡因子-α (TNF-α),中白素-1β (IL-1β) 和中白素-6 (IL-6) 的分泌.
- HCBP1-1还增强了RAW264.7细胞中核因子-卡帕B (NF-κB) p65的表达.
结论:
- HCBP1-1具有显著的免疫调节和免疫增强活性.
- HCBP1-1的特征结构与其观察到的生物活性有关.
- HCBP1-1显示出开发成功能性食品或免疫支持营养药的潜力.
