在体外基于便细菌和益生菌进行的daidzin生物转化分析

Yuqing Wang1, Zhe Li1, Dongxue Wu1

  • 1Guang'an Men Hospital, China Academy of Chinese Medical Sciences, Beijing 100010, China; School of Pharmacy, Shandong University of Traditional Chinese Medicine, Jinan 250355, China.

概括

这项研究研究了肠道细菌对大素的代谢,确定了31种代谢物和肠道菌群的显著变化,特别是Bifidobacterium. 这些发现揭示了大的生物转化途径和对肠道微生物群的影响.