DMPC/DHPC:NMRMD

Bon Leif Dominguez Amalla1, Hiroyuki Kumeta2, Satoshi Nagao3

  • 1Graduate School of Chemical Sciences and Engineering, Hokkaido University, N13, W8, Sapporo, 060-8628, Japan.

概括

较大的双细胞,盘状的脂质双层,由于更紧密的包装,限制了脂质的流动性. 这通过改变脂酸链形状,影响膜结合的蛋白质结构和功能.