在断奶猪中对Cordyceps militaris的功能性表征和毒理学研究
Yanping Li1,2, Yang Lu3, Bing Yu1,2
1Institute of Animal Nutrition, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, China.
Toxins
|December 27, 2024
概括
补充Cordyceps militaris (CM) 100 mg/kg可以改善猪生长和肠道健康. 这种安全剂量增强了体重增加和营养吸收,没有副作用,表明CM.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 菌类学 菌类学是指菌类学.
- 营养科学 营养科学
背景情况:
- 军用 (Cordyceps militaris,简称CM) 是一种具有已知的药理活动的真菌.
- 它的安全剂量和对猪肠道健康的影响在很大程度上是未知的.
研究的目的:
- 研究CM补充剂对断奶猪生长表现和肠道健康的影响.
- 为了评估CM对猪的安全剂量范围.
主要方法:
- 三十只断奶的猪被分为五组,并在42天内食各种CM剂量 (0,100,1000,2000,4000毫克/公斤) 的饮食.
- 评估了生长性能,营养消化能力,肠道形态,抗氧化剂状态和安全参数.
主要成果:
- 100mg/kg的CM显著增加了平均每日体重增加 (ADG) 和提高了料效率 (F:G).
- 这一剂量还提高了总能量的消化能力,以及十二指肠和大肠中的小高度与密室深度 (V/C) 的比率.
- 补充CM增加了抗氧化酶活性 (CAT,T-AOC) 和降低了氧化应激标志物 (MDA),而不影响安全参数.
结论:
- 100mg/kg的CM是一种安全有效的补充剂,可以改善断奶猪的生长性能和肠道健康.
- 更高的CM剂量没有产生类似的益处,这表明了特定的有效剂量范围.
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