黄素的提取,检测,生物活性和产品开发:一篇综述
Fajian Ren1, Ying Li1, Hanyuan Luo1
1School of Public Health, Chengdu University of Traditional Chinese Medicine, Chengdu, 611137, Sichuan, China.
Heliyon
|January 6, 2025
概括
本综述总结了黄素研究的最新进展,包括其提取,抗氧化和抗炎作用等生物活性,以及在食品,医药和化品中的应用.
科学领域:
- 自然产品化学 自然产品化学
- 药理学 药理学是指药理学的学科.
- 生物化学 生物化学
背景情况:
- 氨酸是一种广泛存在的植物类黄类化合物,具有多种生物活性.
- 最近的研究显著扩大了我们对黄素潜力的理解.
研究的目的:
- 审查2010年至2024年间发表的关于黄素的最新研究.
- 为未来的研究和开发提供洞察力.
主要方法:
- 在PubMed,Web of Science和WIPO数据库中使用关键字"luteolin"进行全面的文献搜索.
- 摘要的提取技术 (例如,超声波辅助,超临界流体提取) 和确定方法 (例如,HPLC,CE).
主要成果:
- 详细介绍了黄素的各种提取和确定方法.
- 描述了黄素的广泛生物活性,包括抗氧化,抗炎,抗瘤,抗菌和止痛特性.
- 突出了黄素在食品,药品和化品中的开发和应用.
结论:
- 氨酸在各种生物活动中表现出显著的潜力.
- 目前正在进行的开发表明,在各种行业中,基于素的产品具有前景.
- 这一综述作为继续黄素研究的参考.
