从Mentha spicata L.中优化生态友好的生物活性化合物提取方法,使用超声波辅助提取与基于胆的深度欧性溶剂相结合
Aleksandra Szydłowska-Czerniak1, Aleksandra Moździerz2, Agnieszka Kowaluk3
1Department of Analytical Chemistry and Applied Spectroscopy, Faculty of Chemistry, Nicolaus Copernicus University in Toruń, Toruń, 87-100, Poland. olasz@umk.pl.
Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands)
|January 6, 2025
概括
以胆化物为基础的深溶剂 (DES) 提供了一种绿色的方法来提取薄荷化合物. 胆化物:通过响应表面方法 (RSM) 优化的马龙酸DES有效提取了抗氧化剂和酸.
科学领域:
- 绿色化学和可持续的提取技术.
- 植物化学和自然产品的隔离.
- 先进的分析化学用于化合物分析.
背景情况:
- 薄荷 (Mentha spicata L.) 是富含具有抗氧化功能的生物活性化合物的丰富来源.
- 传统的提取方法往往使用苛刻的溶剂,促使人们寻找更绿色的替代品.
- 深度环氧化溶剂 (DES) 是一种用于天然产品提取的新型环保溶剂.
研究的目的:
- 为了研究基于胆化物 (ChCl) 的深溶剂 (DESs) 的疗效,用于从中提取生物活性化合物的超声辅助提取 (UAE).
- 通过响应表面方法 (RSM) 和盒子-Behnken设计 (BBD) 来优化提取条件.
- 用优化的DES方法获得的薄荷提取物的性特征.
主要方法:
- 超声波辅助提取 (UAE) 使用三种不同的基于胆化物 (ChCl) 的深溶解剂 (DES).
- 使用响应表面方法 (RSM) 和盒式设计 (BBD) 优化提取参数,包括ChCl:MalA摩尔比率,水含量 (WC) 和提取时间 (t).
- 对抗氧化能力 (DPPH,ABTS,CUPRAC),总酸 (TPAc),总黄酸甘 (TFAgly) 和总黄酸甘 (TFGly) 的测定. 通过超高性能液态染色学 (UPLC) 进行烯基分析.
主要成果:
- 由胆化物和马龙酸 (ChCl:MalA) 组成的DES证明了从中提取最有效的抗氧化剂.
- 优化的条件最大限度地提高了抗氧化能力和酸和黄酸的含量.
- 超高性能液态色谱 (UPLC) 分析确定了罗斯马林酸,酸,鲁丁,凯姆菲罗尔和凯姆菲罗尔-3-O-鲁丁oside作为DES提取物中占主导地位的化合物.
结论:
- 基于胆化物的DES,特别是ChCl:MalA,是高效的绿色溶剂,用于使用阿联从薄荷中提取生物活性化合物.
- RSM和BBD为优化DES辅助提取过程提供了一个强大的框架.
- 最优化的方法产生了富含有有价值的化合物,具有显著的抗氧化能力的薄荷提取物.


