适度酒消费对免疫力和肠道微生物群在免疫抑制小鼠的影响
Shumin Hu1, Hua Yin1, Xiaxia Li2
1State Key Laboratory of Biological Fermentation Engineering of Beer, Tsingtao Brewery Co., Ltd., Qingdao, Shandong, PR China.
Bioscience of microbiota, food and health
|January 7, 2025
概括
适度饮用酒精或无酒精酒会对免疫抑制小鼠的肠道微生物群和免疫功能产生积极影响. 在这些模型中,酒的摄入有助于减少炎症并改善肠道屏障的完整性.
科学领域:
- 免疫学 免疫学 免疫学
- 微生物学 微生物学
- 胃肠病学 胃肠病学
背景情况:
- 酒含有生物活性化合物和微量元素,可能会影响身体功能.
- 适度酒消费与增强免疫反应有关.
- 酒对肠道微生物群和免疫力在免疫抑制状态的影响尚不清楚.
研究的目的:
- 研究适度饮酒或无酒精酒对肠道微生物群,免疫力和肠道屏障功能的影响.
- 为了比较酒与银-氧糖糖 (GOS) 在循环胺 (CTX) 诱导的免疫抑制小鼠中的作用.
- 探索酒消费,肠道微生物组成和代谢物之间的关系.
主要方法:
- BALB/c小鼠使用环胺 (CTX) 进行免疫抑制.
- 在28天的时间里,小鼠接受了酒精酒,非酒精酒或GOS.
- 使用16S rRNA基因测序分析了肠道微生物组的组成.
- 评估了免疫器官指数,肠道炎症和血清标志物 (D-乳酸,LPS,TNF-α).
主要成果:
- 酒和GOS干预减轻了脏组织损伤和增加了免疫器官指数.
- 在干预组中,肠道炎症和D-乳酸,脂多糖和瘤坏死因子α的血清水平有所降低.
- 肠道微生物群中CTX诱导的变化 (Firmicutes减少,Bacteroidota增加,Lactobacillus,Bifidobacterium) 被酒调节.
- 无酒精酒的摄入量增加了Desulfobacterota和减少了Firmicutes的丰度.
- 特定的肠道细菌与短链脂肪酸和其他代谢物相关.
结论:
- 适度饮用酒,无论是酒精饮料还是非酒精饮料,都能调节肠道微生物群,并增强免疫功能.
- 酒消费可以改善肠道屏障功能,并减少免疫功能低下状态的炎症.
- 这项研究提供了关于酒在免疫抑制期间支持免疫力的潜在益处的初步证据.
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