西班牙乌特雷拉纳养殖场的特征
Antonio Plata-Casado1, Carmelo García-Romero2, Pedro González-Redondo3
1Consultancy in Organic Agriculture and Holistic Management, 41710 Utrera, Spain.
Animals : an open access journal from MDPI
|January 8, 2025
概括
这项研究调查了安达卢西亚的Utrerana养场,发现了小型,往往未注册的运营,生产率低但福利良好. 对于这个临灭绝的本土品种,需要支持计划.
科学领域:
- 动物科学 动物科学
- 动物学 动物学
- 农业经济学 农业经济学
背景情况:
- 乌特雷拉纳是西班牙临灭绝的本土品种.
- 描述其当前的农业状况对于保护工作至关重要.
研究的目的:
- 研究安达卢西亚的Utrerana养殖场的结构,管理,健康和营销.
- 评估这个危品种的保护状况和生产系统.
主要方法:
- 在2021-2023年期间,对安达卢西亚的25家Utrerana养场进行了调查.
- 收集有关农场结构,鸟类数量,健康,养和营销的数据.
主要成果:
- 养殖场很小,经常没有注册,母数量很少 (例如,母数量很少). 53.5) 和生产率 (平均值) 的差异. 139个蛋/母/年).
- 自由放牧/后院系统表现出良好的福利和生物安全,与有机标准保持一致.
- 和黑条纹品种是最常见的;白色是稀有的. 营销主要是地方性的.
结论:
- 乌特雷拉纳生产系统与其起源相似,主要是业余农场和有限的商业活动.
- 支持计划对于保护和推广这个危的西班牙本土品种至关重要.


