来自Prorocentrum micans的一种与膜相关的delta-6脂肪酸脱酶的结构分析

Zhihong Du1, Kaiwen Sun1, Shangyi Xu1

  • 1Department of Food & Bioproduct Sciences, University of Saskatchewan, Saskatoon, Saskatchewan, Canada.

Journal of phycology
|January 8, 2025
PubMed
概括

研究人员从海洋藻类中发现了一种新的delta-6脂肪酸脱酶 (PmD6). 结构和功能分析揭示了基质结合和催化所必需的关键残留物,为多不和脂肪酸生物合成提供了洞察力.