利用深层欧溶剂,通过用Aspergillus niger进行浸泡发酵,从农业中增强胰岛素酶的产生
Hatice Gözde Hosta Yavuz1, Ibrahim Yavuz2, Asli Isci3
1Department of Food Engineering, Akdeniz University, 07058 Antalya, Turkey; Department of Nutrition and Dietetics, Akdeniz University, 07058 Antalya, Turkey.
深度溶解剂 (DES) 预处理显著提高了农业废物如小麦等农业废物的胰岛素酶产量,这些农业废物中使用了Aspergillus niger. 小麦被证明是增强酶产量的最有效基质.
科学领域:
- 生物技术是生物技术.
- 酶技术 酶技术是一种
- 生物质的价值化 生物质的价值化
背景情况:
- 胰岛素酶的产生对于各种工业应用至关重要.
- 农业生物质为酶生产提供了一个可持续的来源.
- 预处理方法对于高效的生物质水解和糖释放至关重要.
研究的目的:
- 通过使用深度性溶剂 (DES) 进行预处理,增强农业生物质的胰岛素酶产量.
- 评估不同DES配方和农业基质对酶生产的有效性.
- 为了优化过程,从Aspergillus niger获得高产量的胰岛素酶和逆转酶活性.
主要方法:
- 农业基质 (大麦,小麦,麦) 经过各种深度溶解剂 (胆:甘和胆:酸) 的预处理.
- 预处理的生物质经过稀硫酸水解,以确定可发酵糖含量.
- 亚斯伯菌尼格尔A42被用于发酵,并测量了酶活性 (胰岛素酶和逆酶酶).
- 使用超膜进行了酶溶液的部分净化.
主要成果:
- 在所有测试的生物质中,DES预处理显著提高了可发酵糖的含量,其中小麦的产量最高 (72.54 g/mL).
- 用胆化物预处理的小麦:糖 (1:2) 显示了最高的胰岛素酶 (416.05 U/mL) 和逆转酶 (486.22 U/mL) 活性.
- 酶溶液的部分净化导致了特定活动的增加.
结论:
- 深度环氧溶剂对于预处理农业生物质来增强酶生产是有效的.
- 在DES预处理后,小麦是一种非常适合Aspergillus niger介导的胰岛素酶生产的基质.
- 这项研究表明,从农业废物中生产可持续和高效的酶是一种可行的策略.
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