一种植物性饮食指数和全因和因特定死亡率:一项前性研究
Xin Xu1, Minqing Yan2, Sijun Huo3
1Department of Urology, First Affiliated Hospital, School of Medicine, Zhejiang University, Hangzhou 310003, China. wpyyy@zju.edu.cn.
坚持植物性饮食可以显著降低所有死因,心血管疾病和癌症的死亡风险. 这一发现支持以植物为基础的饮食可以改善寿命和健康结果.
科学领域:
- 营养流行病学 营养流行病学
- 预防医学 预防医学
- 公共卫生 公共卫生
背景情况:
- 植物性饮食越来越被认为具有潜在的健康益处.
- 以前关于植物性饮食和死亡率的研究已经产生了不一致的结果.
- 基于植物的饮食模式与死亡率之间的关联需要进一步调查.
研究的目的:
- 检查植物性饮食模式与死亡风险之间的关系.
- 评估总体,健康和不健康的植物性饮食指数与死亡率的关联.
- 从前列腺,肺部,结肠直肠和卵巢 (PLCO) 癌症查研究中调查大量队列中的这些关联.
主要方法:
- 分析了PLCO研究中的91,414名参与者的数据.
- 使用饮食史问卷 (DHQ) 评估的饮食摄入量.
- 植物性饮食指数 (PDI),健康植物性饮食指数 (hPDI) 和不健康植物性饮食指数 (uPDI) 的计算.
- 考克斯比例危险回归模型用于确定多变量调整的危险比率 (HR) 和95%置信区间 (CI).
主要成果:
- 在平均17.1年的时间里,有19456人死亡,其中5489人死于心血管疾病 (CVD),6172人死于癌症.
- 对总体植物性饮食指数 (PDI) 的更高遵守与所有原因死亡率降低17%的风险相关 (HR 0.83; 95% CI 0.80-0.87).
- 增加的PDI得分与心血管疾病和癌症死亡率降低的风险相关,而较高的不健康植物性饮食指数 (uPDI) 得分与死亡风险增加有关.
结论:
- 更多地坚持基于植物的饮食模式与减少全因死亡率有显著关联.
- 植物性饮食与较低的特定原因死亡率有显著的关联,包括心血管疾病和癌症.
- 这些发现凸显了植物性饮食在减少整体和疾病特异性死亡率方面的保护作用.
更多相关视频
09:10Palatable Western-style Cafeteria Diet as a Reliable Method for Modeling Diet-induced Obesity in Rodents
Published on: November 1, 2019
03:35Determining Gender-Based Differences in Retinal and Choroidal Thickness in Underweight Individuals via Swept-Source Optical Coherence Tomography
Published on: December 1, 2023
相关概念视频
Cancer Prevention
Some...
Study Designs in Epidemiology
Observational studies are those where the researcher does not intervene but rather observes natural variations. They include cross-sectional, cohort, and...
Causality in Epidemiology
Correlations
Introduction to Epidemiology
Inflammatory Bowel Disease III: Diagnostic Studies and Management I-Nutritional Therapy
Diagnostic studies
A colonoscopy is the definitive screening test, distinguishing ulcerative colitis from other colon diseases with similar symptoms. During a colonoscopy test, inflamed mucosa with exudate ulcerations can be observed, and biopsies are taken to determine the histologic characteristics of the...
