使用PLA-cardanol-amine功能化石墨烯活性薄膜延长果的保质期
Srinivasulu Korra1, S Madhurya2, T Sandeep Kumar3
1Food Packaging Technology Department, CSIR-Central Food Technological Research Institute, Mysuru, India; Academy of Scientific and Innovative Research (AcSIR), Ghaziabad, Uttar Pradesh 201002, India; Resource Centre, CSIR-Central Food Technological Research Institute, Hyderabad, India.
这项研究开发了多功能聚乳酸 (PLA) 薄膜,使用卡达诺醇油 (CA) 和氨基胺功能化石墨烯 (AFG). 这些增强的PLA膜表现出改善的机械,热和抗氧化性能,将果的保质期延长了15天.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 聚合物科学 聚合物科学
- 纳米技术 纳米技术
背景情况:
- 聚乳酸 (PLA) 是一种可生物降解的聚合物,具有积极包装的潜力.
- 提高PLA的性能对于扩大其应用范围至关重要.
- 结合天然油和纳米材料为多功能PLA薄膜提供了一条途径.
研究的目的:
- 用于制造多功能聚乳酸 (PLA) 薄膜.
- 研究卡达诺油 (CA) 和氨基功能化石墨烯 (AFG) 对PLA特性的影响.
- 评估这些复合膜在活性食品包装中的潜力.
主要方法:
- 溶液造方法用于片制造.
- 福利埃变换红外光谱 (FTIR) 和X射线衍射 (XRD) 用于结构分析.
- 拉伸测试,差分扫描热度测量 (DSC) 和热重力测量分析 (TGA) 评估了机械和热性能.
- 评估了抗氧化剂和抗微生物活性,以及保质期研究.
主要成果:
- CA证明了与PLA的兼容性,由FTIR分析证明.
- 加入CA和AFG显著改善了拉伸性能,CA使拉伸率增加了153%,AFG使拉伸强度提高了35%.
- 这些薄膜表现出增强的热稳定性,改变了玻璃过渡 (Tg) 和化 (Tm) 温度,并显著提高了抗氧化活性 (28倍的CA,12倍的AFG).
- 观察到适度的抗菌活性,开发的膜延长了果的保质期15天.
结论:
- 使用CA和AFG成功制造了具有增强机械,热和抗氧化性能的多功能PLA薄膜.
- 结合CA和AFG可以提高材料性能和功能.
- 这些开发的PLA活性片显示出延长果等易腐食品的保质期的前景.
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