对多糖纯度标准的批判性审查

Xueting Zhang1, Lifeng Li1, Hauyee Fung1

  • 1School of Chinese Medicine, Hong Kong Baptist University, 999077, Hong Kong.

Carbohydrate polymers
|January 22, 2025
PubMed
概括

标准化的纯度标准对于表征天然多糖是至关重要的. 现在新的方法可以识别复杂的多糖混合物,促进它们在制药和食品行业的使用.