基于磁性子纳米颗粒样本清理的米中Cyazofamid及其代谢物的确定及其应用于分散和残留研究中的应用
Dan Zhao1, Jianguo Liu2, Yiqi Yang3
1Center of Quality Standard and Testing Technology for Agro-Products, Jilin Agricultural University, Changchun, Jilin 130118, China.
Journal of agricultural and food chemistry
|January 23, 2025
概括
使用磁性子纳米颗粒 (MZNPs) 的新方法有效地清洁大米样本,用于分析子胺 (CZFM) 和其代谢物CCIM. 这项分析表明,在大米中CZFM残留的饮食风险较低.
科学领域:
- 农业化学 农业化学
- 分析化学 分析化学
- 环境科学 环境科学
背景情况:
- 酸胺 (Cyazofamid,简称CZFM) 是一种用于大米种植的杀菌剂.
- 准确确定食品中的农药残留物及其代谢物对于食品安全至关重要.
- 现有的分析方法可能会面临像大米这样复杂的样本矩阵的挑战.
研究的目的:
- 开发和验证一种新的分析方法,用于在米中测定酸胺 (CZFM) 和其代谢物CCIM.
- 使用磁性子纳米粒子 (MZNPs) 进行高效的样品清洁.
- 评估CZFM在水植物和收获水中的消散和残留水平.
主要方法:
- 通过一阶段的热水过程合成磁性子纳米粒子 (MZNPs).
- 从植物,体和米中提取分析物,使用酸/水与盐分.
- 使用MZNP进行样本清理,与初级二次胺 (PSA) 和涂 (Z-Sep) 相比.
- 使用验证的分析技术确定CZFM和CCIM.
主要成果:
- 与PSA和Z-Sep相比,MZNPs显示出更高的共同提取物去除能力.
- 该方法实现了令人满意的回收 (79.6-95.7%),具有良好的线性 (r > 0.999) 和低的LOQ (0.01 mg kg-1).
- 在大米植物中,CZFM的计算半衰期在4.5至9.8天之间.
- 收获时在棕中没有发现可检测的CZFM残留量超过LOQ.
结论:
- 开发的基于MZNPs的分析方法是有效和高效的CZFM和CCIM在米的确定.
- 消散研究表明,CZFM在米植物中的持续时间相对较短.
- 收获时棕中没有可检测的CZFM残留物,这表明与其使用相关的饮食风险很低.


