在Polyrhachis潜水中进行质量控制的战略:使用非向和向质谱方法识别和量化特定
Xialin Chen1, Dandan Li1, Rongrong He1
1State Key Laboratory on Technologies for Chinese Medicine Pharmaceutical Process Control and Intelligent Manufacture (Jiangsu Kanion Pharmaceutical Co.,Ltd. & Nanjing University of Chinese Medicine), Jiangsu, Nanjing, 211112, China.; Jiangsu Kanion Pharmaceutical Co., Ltd., Nanjing 211100, China.
Food research international (Ottawa, Ont.)
|January 24, 2025
概括
验证Polyrhachis潜水 (P.潜水),一个传统的食用,至关重要. 펩티도믹斯确定了7种特定的,以确认P.dives的真实性,并确保食用的质量控制.
科学领域:
- 食品科学 食品科学 食品科学
- 昆虫学 昆虫学是一门学科.
- 分析化学 分析化学
背景情况:
- 波利拉奇斯 (Polyrhachis dives,简称P. dives) 是一种独特的可食用昆虫,具有重要的营养和药用价值.
- 准确识别P.dives是必不可少的,因为它的双重作用是食物和药物.
- 现有的方法可能无法充分保证P.dives.的真实性和质量.
研究的目的:
- 开发和应用体学分析来识别P. div. 的特定.
- 建立使用已识别的特定的P.dives质量控制方法.
- 为了区分P.dives与其他物种,并确保产品质量.
主要方法:
- 使用非向和向质谱 (MS) 进行基分析.
- 选了P.dives.独特的特定的特定.
- 对已识别的进行了定量分析,聚类和生物活性实验.
主要成果:
- 在P.dives.中共鉴定了16种特定.
- 通过向性多发性硬化,成功获得了具有可靠信号响应的7种特定.
- 这7种表明了区分P.dives与其他物种的潜力.
结论:
- 已识别的7种特定是有效的标记物,用于验证P.dives.的真实性.
- 这种体学方法为食用的质量控制提供了一个强大的方法.
- 这些发现为未来的P.品种质量控制进步提供了宝贵的参考.


