蜜蜂产品的抗氧化活性 蜜蜂产品的抗氧化活性
Ivana Tlak Gajger1, Josipa Vlainić2
1NRL for Honeybee Diseases, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Heinzelova 55, 10000 Zagreb, Croatia.
Antioxidants (Basel, Switzerland)
|January 25, 2025
概括
抗氧化剂在营养中至关重要,可以对抗氧化应激. 这项研究探讨了它们对健康的作用和影响.
科学领域:
- 营养科学 营养科学
- 生物化学 生物化学
背景情况:
- 抗氧化剂在中和有害的自由基方面发挥着至关重要的作用.
- 氧化应激与各种慢性疾病有关.


