减少的谷氨酸通过改善关屏障,抗氧化功能和改变断奶小猪的蛋白质组学来促进生长性能
Zhimei Tian1,2, Yiyan Cui2, Miao Yu2
1Jiangxi Province Key Laboratory of Animal Nutrition, Animal Nutrition and Feed Safety Innovation Team, College of Animal Science and Technology, Jiangxi Agricultural University, Nanchang 330006, China.
Antioxidants (Basel, Switzerland)
|January 25, 2025
概括
降低谷氨 (GSH) 补充剂在断奶小猪中通过增强抗氧化能力和肠道屏障功能来改善生长和肠道健康. 剂量为50-65 mg/kg的GSH在促进生长和减轻氧化应激方面是有效的.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 营养生物化学 营养生物化学
- 胃肠病学 胃肠病学
背景情况:
- 减少的谷氨 (GSH) 是一种关键的非酶性抗氧化剂.
- 它对断奶小猪生长和肠道健康的特殊影响需要进一步研究.
- 断奶压力可以诱导小猪内氧化损伤.
研究的目的:
- 评估饮食减少的谷氨 (GSH) 对断奶小猪生长表现和肠道健康的影响和机制.
- 为了比较GSH补充剂与抗生素治疗的疗效.
- 阐明涉及GSH保护作用的分子通路.
主要方法:
- 180只被断奶的小猪被分配到五个饮食组:对照组,抗生素 (chlortetracycline) 和三个GSH水平 (50,65,100毫克/公斤).
- 评估了生长表现,血生化参数,阴茎形态,紧结蛋白和抗氧化剂状况.
- 用蛋白质组学分析 (4D-DIA) 和qRT-PCR来研究分子机制.
主要成果:
- 补充GSH (50和65毫克/公斤) 和抗生素改善了体重和平均每日增长.
- GSH增强了阴茎的高度,密室深度,紧结蛋白表达 (ZO-1,Occludin) 和抗氧化能力 (CAT,MDA).
- 蛋白质学揭示了GSH调节氧化还原稳定,并激活SIRT1和Akt通路,减轻氧化应激.
结论:
- 食GSH (50-65毫克/公斤) 促进生长,并减轻猪仔的断奶压力诱导的乳头氧化损伤.
- GSH改善了肠道屏障功能和抗氧化剂状态,可能是通过肌轻链激酶途径.
- 补充GSH为改善小猪健康提供了抗生素的有希望的替代品.
