奶牛的表现和营养利用,当提供高或低消化性草片在2级的总饮食原蛋白质的营养水平
A Craig1, A W Gordon2, C P Ferris1
1Agri-Food and Biosciences Institute, Sustainable Agri-Food Sciences Division, Large Park, Hillsborough, County Down BT26 6DR, Northern Ireland.
JDS communications
|January 29, 2025
概括
高消化度的草有助于提高奶牛的性能和使用效率 (NUE). 减少饮食原蛋白 (CP) 也提高了NUE,但对性能产生了负面影响,在料类型中都有类似的反应.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 乳制品营养 乳制品营养
- 料质量 料质量 料质量
背景情况:
- 饮食策略对于优化奶牛表现和利用至关重要.
- 草的消化能力和原蛋白 (CP) 含量是影响奶牛营养利用的关键因素.
研究的目的:
- 为了研究草灌消化能力对乳牛对不同饮食CP水平的反应的影响.
- 评估料质量和CP含量对奶牛性能和使用效率 (NUE) 的相互作用影响.
主要方法:
- 一个2x2的因数实验,使用32只中期哺乳期的荷尔斯坦奶牛在2个周期的转换设计.
- 四种治疗饮食:两种草 (高D与低D可消化的有机物) 和两种总CP水平 (145g/kg与175g/kg DM).
- 营养利用量测量在每次治疗的4头奶牛中,用化物和缩物混合在50:50的DM比率TMR中.
主要成果:
- 高消化的料改善了奶牛的表现,增加了NUE.
- 减少饮食CP增加了NUE,但降低了奶牛的表现.
- 在性能或营养利用上,料消化能力和CP水平之间没有显著的相互作用,除了牛奶尿素.
结论:
- 提供高消化度的草,有助于奶牛的表现和NUE.
- 虽然降低CP增加了NUE,但它可能会对表现产生负面影响.
- 无论料的消化能力如何,对食CP水平的反应都是一致的,这凸显了料质量的重要性.
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