表面增强的拉曼散射传感器基于MWCNTs@ZnO/Ag来检测猪肉中的恩洛夫洛克萨
Yiheng Yuan1, Xishun Peng1, Cunwei Wang1
1College of Medicine, Guizhou University, Guiyang City 550025 China; Guizhou Province Key Lab. for Photoelectric Technology and Application, Guizhou University, Guiyang City 550025 China.
Spectrochimica acta. Part A, Molecular and biomolecular spectroscopy
|February 3, 2025
概括
一种新型的MWCNTs@ZnO/Ag基质有效检测猪肉中的恩洛夫洛素 (ENR) 抗生素残留物. 这种敏感的SERS传感器为确保食品安全和监测农业抗生素使用提供了一个有前途的解决方案.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 分析化学 分析化学
- 环境科学 环境科学
背景情况:
- 在农业中过度使用抗生素对人类健康和环境构成重大风险.
- 恩洛素 (ENR) 是一种常见的兽医抗生素,其在食品中的残留物越来越令人担忧.
- 敏感和可靠的检测方法对于监测食品中的抗生素残留物至关重要.
研究的目的:
- 开发一种高度敏感的基质,用于检测猪肉中的恩洛夫洛素 (ENR) 残留物.
- 使用装饰有ZnO/Ag纳米结构的多壁碳纳米管 (MWCNTs) 进行增强检测.
- 为了建立一个基板,改善吸附,电子转移和稳定性,用于SERS应用.
主要方法:
- 使用两步电化学沉积工艺制造一个MWCNTs@ZnO/Ag基板.
- 使用基板进行表面增强拉曼光谱 (SERS) 检测ENR.
- 基质性质的表征,包括表面积和纳米结构的形成.
- 在猪肉样本中量化ENR检测极限.
主要成果:
- 类似珊瑚的MWCNTs@ZnO/Ag基板显示了增强的ENR吸附,并为纳米结构生长提供了充足的地点.
- 基板表现出高效的电子转移,导致拉曼信号强度增加和稳定性改善.
- 在猪肉样本中,Enrofloxacin在低度的5 × 10-10M时被检测到,检测极限为5.87nM.
- 开发的SERS传感器显示出高灵敏度和长期稳定性.
结论:
- MWCNTs@ZnO/Ag基质是用于敏感和稳定检测恩洛夫洛素残留物的有前途的材料.
- 这种基于SERS的方法提供了一个可行的工具,以确保食品安全,并解决与农业抗生素污染有关的问题.
- 开发的传感器在食品安全监测和监管合规性方面具有潜在的应用.
