含有氨酸的莲花根粉纳米颗粒:制备,释放和体外抗炎活性
Yan Zhang1, Jiangfeng Song1, Caie Wu2
1College of Light Industry and Food Engineering, Nanjing Forestry University, Nanjing 210037, China; Institute of Agro-product Processing, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, Nanjing 210014, China.
International journal of biological macromolecules
|February 9, 2025
概括
莲花根粉纳米颗粒有效封装黄蛋白,增强其抗炎性质. 这种新的复合物,含有黄素的莲花根粉纳米颗粒 (LUT-LRSNPs),与单独的黄素相比,可以提供更好的抗炎保护.
科学领域:
- 生物材料科学 生物材料科学
- 纳米技术 纳米技术
- 药理学 药理学是指药理学的学科.
背景情况:
- 炎症是各种疾病的关键因素.
- 氨酸具有抗炎性质,但在生物可用性和稳定性方面面临挑战.
- 开发有效的生物活性化合物如蛋白的传递系统至关重要.
研究的目的:
- 为了创建含有黄素的莲花根粉纳米颗粒 (LUT-LRSNPs).
- 为了评估LUT-LRSNP的体外抗炎活性.
- 为了研究从纳米粒子中释放的蛋白的稳定性和释放特性.
主要方法:
- 使用抗溶剂纳米沉方法合成LUT-LRSNP.
- 描述涉及红外光谱学,X射线衍射和复合.
- 在体外抗炎活性使用脂多糖糖刺激的Caco-2细胞模型进行评估.
主要成果:
- 在莲花根粉纳米颗粒中成功封装黄蛋白,效率为84.6%.
- LUT-LRSNP表现出增强的光热稳定性和可控释放的黄蛋白 (86.5%的累积释放).
- LUT-LRSNP显著降低了氧化应激 (ROS),炎症标志物 (TLR4,p38,NF-κB通路) 和细胞因子 (NO,IL-1β,IL-6,TNF-α) 的作用,比自由黄蛋白更有效.
结论:
- LUT-LRSNP 是一种稳定且有效的复合物,用于输送黄蛋白.
- LUT-LRSNP增强的抗炎作用表明它们作为替代治疗策略的潜力.
- LUT-LRSNP在预防和缓解与炎症相关的疾病方面表现有前途.
