一个来自Lactobacillus fermentum的新型d-分支链氨基酸进口者的识别和表征

Koichiro Aoki1, Yuta Mutaguchi2, Hisashi Hemmi1

  • 1Department of Applied Biosciences, Graduate School of Bioagricultural Sciences, Nagoya University, Furou-chou, Chikusa, Nagoya, Aichi, 464-8601, Japan.

概括

乳酸细菌使用异氨酸二胺酶 (ILEP) 和氨基酸转运体 (LfAAP) 生产d分支链氨基酸 (d-BCAA). 这个系统可以帮助细菌储存和利用d-BCAA获得竞争优势.