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Updated: May 27, 2025
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Optimized Analysis of In Vivo and In Vitro Hepatic Steatosis
Published on: March 11, 2017
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饮食中摄入活微生物对新提出的脂肪性肝病分类系统的影响
Zhikun Dai1,2, Zihong Bao3, Hanyuan Lin2,4
1Department of Infectious Diseases, The First Affiliated Hospital of Shantou University Medical College, Shantou, 515041, Guangdong, China.
Scientific reports
|February 15, 2025
概括
饮食中高摄入量活微生物与降低脂肪性肝病 (SLD) 风险有关. 这包括与代谢功能障碍相关的脂肪性肝病 (MASLD) 和酒精性肝病 (ALD).
科学领域:
- 胃肠病学和肝病学 胃肠学和肝病学
- 营养与饮食学 营养与饮食学
- 微生物学 微生物学
背景情况:
- 脂肪性肝病 (SLD) 是一种普遍的慢性疾病,缺乏有效的治疗方法.
- 饮食中的活微生物越来越被认为具有潜在的健康益处.
- 现有研究需要对饮食中的活微生物在肝脏健康中的作用进行调查.
研究的目的:
- 检查饮食中的活微生物消费与肝脏疾病患病率之间的关联.
- 特别调查与代谢功能障碍相关的脂肪性肝病 (MASLD),代谢性酒精相关肝病 (MetALD) 和酒精性肝病 (ALD) 的联系.
主要方法:
- 对1999-2018年国家健康和营养检查调查 (NHANES) 数据的分析.
- 参与者分为低,中等和高饮食活微生物摄入量 (CFU/g) 组.
- 多变量逻辑回归用于评估关联,控制混因素.
主要成果:
- 饮食中高摄入活微生物与16%的MASLD风险降低有关 (P=0.02).
- 适度摄入显示,酒精性肝病 (ALD) 的风险降低了25%.
- 没有发现非食益生菌/益生菌与这些肝脏疾病之间有显著的关联.
结论:
- 饮食中较高的活微生物摄入量与成年人脂肪性肝病的风险较低相关.
- 使用活微生物的饮食干预可能是预防SLD的潜在策略.
- 需要进一步的研究来阐明机制并确认临床疗效.
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