多omics分析探索了deoxynivalenol通过微生物-肠-大脑轴抑制子食欲的机制

Xuejun Yuan1, Wenjie Chen2, Rui Li3

  • 1College of Life Sciences, Shandong Agricultural University, Tai'an, Shandong 271018, China.

概括

在子中暴露于deoxynivalenol (DON) 菌毒素,通过破坏肠道屏障和改变肠道微生物群,抑制了食欲和体重增加. 这会通过微生物-肠-大脑轴引发大脑的炎症,影响食欲调节.