来自不同来源的大豆粉的营养价值在多母猪中
Ke Wang1, Long Huang1, Pu Yang1
1Institute of Animal Nutrition, Key Laboratory for Animal Disease-Resistance Nutrition of China, Ministry of Education, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, China.
Animal nutrition (Zhongguo xu mu shou yi xue hui)
|February 19, 2025
概括
来自不同来源的大豆粉 (SBM) 在非孕母猪的能量含量或营养消化能力上没有显著差异. 对于这些动物来说,SBM的营养价值变化并不令人担忧.
科学领域:
- 动物营养 动物营养
- 猪生理学 猪生理学
- 料科学 料科学
背景情况:
- 大豆粉 (SBM) 是猪饮食中主要的蛋白质来源.
- SBM营养成分的变化可能会影响饮食配方.
- 了解SBM消化能力对于优化猪的表现至关重要.
研究的目的:
- 为了确定来自不同来源的母猪中SBM的能量含量和营养消化能力.
- 为了评估各种SBM样本的营养物质的表面总通道消化能力 (ATTD) 和乳腺氨基酸 (AA) 消化能力.
- 评估SBM来源对非孕期,非哺乳期母猪的营养价值的影响.
主要方法:
- 两个实验使用复制的Youden方形设计中的Landrace × Yorkshire母猪.
- 饮食包括来自不同来源的SBM和控制饮食.
- 总便和尿液收集时间被用来确定营养和能量消化能力.
主要成果:
- 在SBM样本中观察到提取物,原纤维,NDF和ADF的高变化系数 (>20%).
- 在SBM来源之间,没有发现可消化的能量 (DE),可代谢的能量 (ME) 或总能量,和NDF的ATTD的显著差异.
- 类氨基酸消化性也显示,评估的SBM样本之间没有显著差异.
结论:
- 豆粉来源不会影响非孕期,非哺乳期母猪的能量含量,营养物质消化能力或氨基酸消化能力.
- 对母猪的食配方应考虑不同生理阶段的营养价值差异,尽管SBM来源的变化在本研究中不是一个因素.
