麦卡达米亚油通过激活Nrf2/Ho-1通路在小鼠中缓解硫酸诱导的性结肠炎
Chunlan Shan1, Ting Liu1, Fujun Miao2
1College of Animal Science, Guizhou University, Guiyang, 550025 P. R. China.
Food science and biotechnology
|February 20, 2025
概括
麦卡达米亚坚果油 (MO) 通过减少炎症和改善肠道健康,有效治疗小鼠的性结肠炎 (UC). 这项研究表明,MO增强了抗氧化剂水平,并激活了保护性通路,为UC提供了潜在的自然疗法.
科学领域:
- 生物化学 生物化学
- 胃肠病学 胃肠病学
- 营养科学 营养科学
背景情况:
- 性结肠炎 (UC) 是一种慢性炎症性肠病,治疗选择有限.
- 麦卡达米亚坚果油 (MO) 富含油性和棕酸,具有潜在的抗炎和抗氧化特性.
研究的目的:
- 在小鼠模型中研究麦卡达米亚坚果油 (MO) 对硫酸 (DSS) 诱导的性结肠炎 (UC) 的治疗作用.
- 阐明潜在的分子机制,包括抗氧化和抗炎途径.
主要方法:
- 建立一个DSS诱导的UC小鼠模型.
- 给UC小鼠服用不同剂量的麦卡达米坚果油 (MO).
- 评估临床参数,组织病理学变化,抗氧化剂水平和基因/蛋白质表达 (Nrf2,Ho-1,Keap1,TNF-α,IL-6,IL-1β).
主要成果:
- 麦卡达米亚坚果油 (MO) 补充剂显著减轻了UC小鼠的体重减轻和结肠缩短.
- MO治疗增加了杯状细胞的数量,并减轻了他的病理损伤.
- MO上调节了肠道抗氧化剂水平和Nrf2/Ho-1通路,同时降低了Keap1.1.的调节.
- 在UC小鼠中,MO显著抑制了关键炎症因素 (TNF-α,IL-6,IL-1β).
结论:
- 麦卡达米亚坚果油 (MO) 在性结肠炎 (UC) 中显示出显著的治疗潜力.
- 通过增强结肠的抗氧化能力,诱导亡,并激活Nrf2/Ho-1信号通路,MO可以改善UC.
- 这些发现表明MO是治疗UC相关胃肠道损伤的有前途的天然药物.


