在老鼠中,冷压萨沙油补充剂对微生物的影响
Tepparit Samrit1, Supawadee Osotprasit1, Athit Chaiwichien1
1Food Bioactive Compounds Research Unit and Faculty of Allied Health Sciences, Burapha University, Chonburi, Thailand.
PloS one
|February 20, 2025
概括
香油 (SI) 补充剂通过调节肠道微生物群,改善了大鼠的肠道健康和新陈代谢. 然而,油 (LO) 补充剂导致肠道失调,并改变了代谢途径.
科学领域:
- 营养科学 营养科学
- 微生物学 微生物学
- 胃肠病学 胃肠病学
背景情况:
- 油补充剂提供代谢益处,但它们对肠道健康的影响尚未完全理解.
- 香油 (SI) 富含多不和脂肪酸 (PUFA) 和维生素,而油脂 (LO) 含和脂肪酸较高.
研究的目的:
- 为了比较萨沙油 (SI) 和油脂 (LO) 补充剂对大鼠肠道健康和微生物群的影响.
- 评估这些油对肠道微生物群多样性,丰富性和功能的影响,以及结肠组织学.
主要方法:
- 雄性Sprague Dawley大鼠在12周内补充了SI,LO或正常饮食.
- 用便DNA进行肠道微生物分析,评估多样性,物种丰富性和功能预测.
- 结肠组织检查了密室深度和组织学.
主要成果:
- 与Sacha inchi油 (SI) 相比,油 (LO) 补充剂诱导了更大的肠道失调.
- SI补充促进了碳水化合物代谢和降低了免疫系统活动,而LO增加了复制,修复和翻译活动.
- 两种补充剂都没有观察到结肠组织的显著不良结构变化.
结论:
- 香油 (SI) 补充剂积极调节肠道微生物群,增强肠道健康和代谢功能.
- 油 (LO) 补充剂可能导致肠道失调和改变代谢途径.
