10种淡水微藻对体外甲缓解和肠发酵的影响
Yang Li1, Mariluz Bagnoud-Velásquez2, Yixin Zhang1
1Animal Nutrition, Institute of Agricultural Sciences, Department of Environmental Systems Science, ETH Zürich, 8092 Zürich, Switzerland.
Journal of dairy science
|February 22, 2025
概括
作为动物料的微藻可以减少反动物的甲排放. 一些淡水微藻,特别是富含多不和脂肪酸 (PUFA) 的微藻,在降低反动物甲产量和改善营养物质消化能力方面表现有前途.
科学领域:
- 农业科学 农业科学
- 动物营养 动物营养
- 环境科学 环境科学
背景情况:
- 农业对人类圈,生物圈和大气产生重大影响.
- 减少农业排放和提高可持续性是关键的全球挑战.
- 微藻为可持续的动物料提供了潜在的创新解决方案.
研究的目的:
- 评估10种淡水微藻对反动物甲 (CH4) 生产的影响.
- 评估微藻补充对营养物质消化能力和小发酵的影响.
- 为了研究微藻组成 (PUFA,硫) 和CH4减少之间的关系.
主要方法:
- 在体外霍亨海姆气体试验中,用于评估10种微藻菌株 (A. protothecoides,C. pulvinate,C. luteoviridis,C. variabilis,E. mutabilis,P. kessleri,S. bacillaris,T. acuminatus,T. obliquus,T. gracilis). 在体外霍亨海姆气体试验中,用于评估10种微藻菌株 (A. protothecoides,C. pulvinate,C. luteoviridis,C. variabilis,E. mutabilis,P. kessleri,S. bacillaris,T. acuminatus,T. obliquus,T. gracilis).
- 微藻在最佳条件下培养,使用2%的CO2.
- 微藻类取代了对照基底饮食的15%;在R.中使用混合模型和通用添加模型分析的数据.
主要成果:
- 特定的微藻类 (A. protothecoides,C. luteoviridis,P. kessleri) 减少了小体CH4的产生15.4%17.4%.
- 这些微藻还使体外有机物消化能力降低了3.5%-5.4%.
- 微藻中多不和脂肪酸 (PUFA) 和硫含量较高与减少的CH4产量和CH4/CO2比率相关.
结论:
- 将高PUFA的淡水微藻纳入反动物的饮食可以减轻肠道甲排放.
- 微藻补充提供了一个有前途的策略,以提高反动物农业的可持续性.
- 需要进一步的研究来优化微藻的使用,并确认体内疗效.
