通过联合结晶,将烯酸封装到环氧的金属有机框架中:制备,结构特征及其对斑马鱼幼虫NAFLD模型的影响
Meng Li1, Dongxia Hu1, Dian Zhang1
1College of Food Science & Engineering, Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety, Nanjing University of Finance and Economics, Nanjing 210023 China.
Food research international (Ottawa, Ont.)
|February 22, 2025
概括
烯酸 (OA) 显示了代谢疾病的潜力,但具有较差的溶解性. 将OA封装在一个循环脱烯金属有机框架 (CD-MOF) 中显著改善了其水溶性,并增强了斑马鱼模型中的治疗效果.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 药理学 药理学是指药理学的学科.
- 生物化学 生物化学
背景情况:
- 烯酸 (OA) 是一种五环三烯酸,因其在代谢性疾病中的治疗潜力而得到认可.
- 对OA临床使用的一个主要限制是其水溶性差,阻碍了有效的输送和生物可用性.
- 开发提高OA溶解性的策略对于其治疗应用至关重要.
研究的目的:
- 提高油酸 (OA) 的水溶性和生物可用性.
- 开发一种新型的药物输送系统,使用OA的循环德二烯金属有机框架 (CD-MOF).
- 在斑马鱼模型中评估OA载CD-MOF复合物的体内疗效.
主要方法:
- 醇酸 (OA) 通过联合结晶被封装在循环德克斯特林金属有机框架 (CD-MOF) 中,形成OA@CD-MOF.
- 对OA@CD-MOF的描述包括SEM,FTIR,XRD和TGA,以确认成功加载.
- 用分子对接来预测OA和CD-MOF之间的相互作用.
- 斑马鱼模型被用来评估OA@CD-MOF的抗肥胖症,抗脂质积累和抗氧化应激活动.
主要成果:
- 鉴定证实了OA在CD-MOF结构中的成功封装 (OA@CD-MOF).
- 在OA@CD-MOF复合体中,OA的表面水溶性显著增加到269.27±19.40μg/mL.
- 分子对接表明,OA优先结合于CD-MOF的环氧烯腔内.
- 斑马鱼的研究表明,OA@CD-MOF与单独的OA相比,具有优越的抗肥胖症,抗脂质积累和抗氧化作用.
结论:
- 同结晶方法有效地产生了OA和CD-MOF的纳入复合体 (OA@CD-MOF).
- OA@CD-MOF显著提高了OA的水溶性和体内生物可用性.
- 这种新的配方对治疗代谢性疾病,如非酒精性脂肪性肝病,显示出有前途.
