在以乙烯纤维素为基础的食品包装薄膜中使用基于的HOF
Zhijun Ke1, Weihui Zhuang2, Jinxuan Yu3
1Academy of Advanced Carbon Conversion Technology, Huaqiao University, Xiamen, Fujian Province 361021, China; College of Chemical Engineering, Huaqiao University, Xiamen, Fujian Province 361021, China; Fujian Provincial Key Laboratory of Biomass Low-Carbon Conversion (Huaqiao University), Xiamen, Fujian Province 361021, China.
环境友好的食品包装膜是使用基于烯的共价有机框架 (COFs) 和乙烯纤维素 (EC) 开发的. 这些新的EC-COF复合膜为可持续的包装解决方案提供了增强的紫外线屏蔽,抗氧化特性和更好的机械稳定性.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 聚合物化学 聚合物化学
- 可持续包装 包装的可持续性
背景情况:
- 随着对传统塑料包装日益关注的环境问题,需要开发环保替代品.
- 乙纤维素 (EC) 是一种可生物降解的聚合物,具有食品包装应用的潜力.
- 功能性材料的整合可以提高生物聚合物基膜的性能.
研究的目的:
- 研究将以烯为基础的共价有机框架 (COF) 纳入用于先进食品包装的乙烯纤维素 (EC) 薄膜中的方法.
- 评估COF对EC薄膜紫外线屏蔽,抗氧化,机械和热性能的影响.
- 探索这些复合膜作为可持续和高性能食品包装材料的潜力.
主要方法:
- 合成了两种以烯为基础的COF:HOF-PyTTA和PFC-2.
- 通过溶液造方法制造EC-COF复合膜.
- 薄膜的特性,包括紫外线屏蔽,抗氧化活性,生物相容性,血液相容性,机械强度和热稳定性.
主要成果:
- 这些EC-COF复合膜表现出极好的生物相容性和血液相容性.
- 在复合膜中观察到UV屏蔽效果和抗氧化特性显著增强.
- 该EC-HOF-PyTTA-1%膜表现出优异的紫外线屏蔽 (70.3%) 和抗氧化性能 (31.8%).
- 复合膜与纯EC膜相比,显示出更好的机械性能和热稳定性.
- 在其中一个复合膜中发现了一个独特的光角度依赖的颜色变化功能.
结论:
- 基于Pyrene的COF有效地增强了食品包装的乙烯纤维素薄膜的功能性质.
- 开发的EC-COF复合膜为传统塑料包装提供了一个有希望的绿色替代品.
- 对COF聚合物复合材料的进一步研究可以导致创新和可持续的包装解决方案.
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