酵素3调解了酸对肠道氧化还原状态和 brojlers 的料效率的影响
Hongfeng Jiang1, Genghui Li1, Xue Yang1
1State Key Laboratory of Swine and Poultry Breeding Industry, Guangdong Province Key Laboratory of Animal Nutritional Regulation, College of Animal Science, South China Agricultural University, Guangzhou, Guangdong, 510642, China.
Journal of animal science and biotechnology
|February 25, 2025
概括
黄酸 (MA) 和黄酶3 (ME3) 通过减少肠道氧化应激来提高 brojler 料的效率. 这种MA/ME3系统是肠道健康的关键,可能有助于控制结肠炎症.
科学领域:
- 动物营养 动物营养
- 肠道健康 肠道健康
- 转毒生物学 转毒生物学
背景情况:
- 肠道氧化应激通过增加能源消耗来降低料效率 (FE).
- 氧化还原平衡由多个系统调节,但影响FE的关键肠道隔间是未知的.
研究的目的:
- 在 brojler ceca.中确定关键的氧化还原平衡目标.
- 研究酸 (MA) 在缓解肠道炎症和改善FE方面的作用.
- 阐明MA对氧化还原状态的作用机制.
主要方法:
- 在 brojler ceca. 的代谢物和基因表达的查.
- 鼠标大肠炎模型由硫酸盐 (DSS) 诱导.
- 使用控制释放酸颗粒 (MAP) 的体内研究.
- 使用猪肠上皮细胞进行体外研究 (IPEC-J2).
主要成果:
- 酸/酶3 (MA/ME3) 途径被确定为减少 brojler ceca.的氧化应激的关键.
- 在DSS诱导的小鼠大肠炎模型中,MA输液减弱了炎症.
- 食MAP补充剂改善了的生长,降低了料增益比 (F/G),降低了氧化应激,并增加了细菌多样性.
- 实验室研究证实ME3调解MA对细胞氧化应激的影响.
结论:
- 肉后肠中的MA/ME3系统对于提高肠道健康和料效率至关重要.
- 这个系统对管理结肠炎症相关疾病有潜在的影响.


