多糖化物净化仪器的应用 - - 制备和描述大豆可溶性多糖化物的方法

Xuhui Zhuang1, Hongjuan Chen1, Xiaohong Luo1

  • 1Academy of National Food and Strategic Reserves Administration, Beijing 100037, China.

Polymers
|February 26, 2025
PubMed
概括

一种新型的多糖化物净化仪器 (PSPI) 有效地分离了大豆可溶性多糖化物 (SSPS). 净化后的SSPS-P的碳水化合物含量和回收率显著提高,使得详细的结构分析成为可能.

相关概念视频