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Updated: Jun 30, 2026

A Strategy for Sensitive, Large Scale Quantitative Metabolomics
Published on: May 27, 2014
描述硫酸盐和糖化 (多) 代谢组,以发现饮食生物标志物
Ioanna Tsiara1, Belén Hervás Povo1, Wafa Alotaibi2
1Department of Chemistry - BMC, Science for Life Laboratory, Uppsala University, Box 576, Uppsala SE-75124, Sweden.
植物性食品中的多可以预防慢性疾病. 这项研究确定了六种关键的尿路代谢物,包括葡萄糖化大素和硫酸化合物,作为3天干预后多摄入量的准确生物标志物.
科学领域:
- 营养生物化学 营养生物化学
- 代谢学 代谢学 代谢学
- 生物标志物发现发现
背景情况:
- 在植物性饮食中丰富的多,是与预防慢性疾病相关的生物活性化合物.
- 了解多代谢和确定可靠的摄入生物标志物对于饮食研究和个性化营养至关重要.
研究的目的:
- 在富含多的饮食干预后,研究尿液中的全球硫和葡萄糖化代谢.
- 为了确定作为 (多) 摄入量的敏感和选择性生物标志物的特定的II期结合代谢物.
主要方法:
- 针对100名健康成年人的尿样,在3天干预前后使用非向的质谱代谢学.
- 选择性II期酶治疗方法用于分析硫酸盐和葡萄糖化代谢物.
- 进行了接收器操作特征 (ROC) 曲线分析,以确定预测生物标志物.
主要成果:
- 总共有156个硫酸盐和143个葡萄糖化代谢物被检测到尿液中.
- 干预后观察到91硫酸盐和94葡萄糖酸盐的显著变化.
- 六种代谢物的组合 (葡萄糖化戴兹,硫化二醇,酸,4-甲基,甲酸和复醇) 实现了0.97.97的高预测AUC.
结论:
- 六种多衍生代谢物的确定的小组是 (多) 饮食摄入的敏感和选择性生物标志物.
- 这些发现支持使用代谢学来评估饮食中的多暴露.
- 这项研究有助于了解饮食中的多醇的生物可用性和影响.
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