微生物生产高性能纤维从肌肉蛋白提丁肌肉蛋白

Cameron J Sargent1, Christopher H Bowen2, Fuzhong Zhang3,4,5

  • 1Division of Biological & Biomedical Sciences, Washington University in St. Louis, Saint Louis, MO, USA.

概括

科学家们设计了微生物生物制造,以创建来自自然的蛋白质聚合物. 这一过程产生了高性能,模仿肌肉的纤维,具有独特的机械性能,适用于各种应用.