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Updated: May 23, 2025
04:36
Author Spotlight: Advancing Intestinal Bacteria Cultivation for Poultry
Published on: May 10, 2024
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一种新型细菌6-酶对哺乳乳奶牛的营养消化能力的影响
R García-González1, S Ped2, G Dusel2
1Danisco Animal Nutrition & Health (IFF), 2342BH Oegstgeest, the Netherlands.
Journal of dairy science
|March 7, 2025
概括
用新型细菌6 - 植物酶 (PhyG) 补充哺乳乳奶牛改善了营养消化能力和减少了营养分泌. 这种饮食增强提供了一个潜在的策略,以减轻奶牛养殖对环境的影响.
科学领域:
- 动物营养 动物营养
- 环境科学 环境科学
- 生物技术是生物技术.
背景情况:
- 奶牛分泌的未消化的 (P) 和 (N) 有助于环境污染.
- 在反动物中不完全利用植物酸-P会导致P的损失和反营养效应.
- 自然植物酸盐降解的变化需要制定改善P生物可用性的策略.
研究的目的:
- 评估一种新型细菌6-酶 (PhyG) 对哺乳乳乳母牛的营养消化能力的影响.
- 评估PhyG补充剂对干物质 (DM),植物酸盐-P (PP),P,原蛋白 (CP) 和中性洗剂纤维 (NDF) 的排泄的影响.
- 确定PhyG在减少乳制品生产环境足迹方面的潜力.
主要方法:
- 48只正在哺乳的荷尔斯坦-弗里西亚奶牛被分配给三种饮食治疗:对照 (CON),CON + 2,000 植物酶单位/公斤 DM PhyG,或CON + 5,000 植物酶单位/公斤 DM PhyG.
- 饮食是为了满足要求而制定的,P被养的食物达到92%的建议.
- 在19天的时间内测量了明显的全道消化能力 (ATTD) 和便分泌量.
主要成果:
- 补充PhyG线性增加了灰,P和CP的ATTD,线性和二次性增加了PP和NDF的ATTD.
- 在5000个植物酶单位/公斤时,PhyG分别增加了PP,P,CP和NDF ATTD9.2%,13.7%,4.1%和7.5%的点.
- 灰,PP,P和NDF的便分泌量随着PhyG剂量的增加而线性减少;牛奶蛋白产量倾向于线性增加.
结论:
- 食PhyG补充剂显著提高了哺乳乳奶牛中关键营养素的明显全道消化能力.
- PhyG有效地减少了P和PP的便分泌,从而减少了奶牛养殖对环境的影响.
- 新型细菌植物酶显示了改善乳牛生产中营养利用和可持续性的潜力.
