在便中的母乳寡糖的定量测定

科学领域:

• 生物化学 生物化学
• 人类营养人类营养
• 分析化学 分析化学

背景情况:

• 人类牛奶寡糖 (HMO) 对婴儿健康至关重要,影响免疫力,认知能力和微生物群发育.
• 尽管HMOs很重要,但婴儿并不能直接消化它们.
• 在便等生物矩阵中精确量化HMO对于理解它们的作用至关重要.

研究的目的:

• 开发和验证一种用于人类便中30种寡糖的定量测定方法.
• 建立一种可靠的分析方法,用于便样本中的HMO.

主要方法:

• 寡糖类是使用2-aminobenzamide标签衍生出来的.
• 使用光检测的液态染色学进行了量化.
• 方法验证包括精度和回收的评估.

主要成果:

• 该方法证明了高精度,在所有测量的寡糖体中,在中间可重复性条件下,相对标准偏差低于12%.
• 对于可用标准的寡糖,恢复率在86.6-115%之间.
• 估计使用2'-fucosyllactose作为通用校准剂时的恢复率为81-117%.

结论:

• 已经建立了一种有效的分析方法,用于量化人类便中的30种HMO.
• 这种方法为研究HMO代谢和婴儿影响的研究人员提供了可靠的工具.
• 这些发现有助于通过便分析进一步调查HMO对健康的益处.