在水产品和水产养殖环境中,用基于QuEChERS的修改版UPLC-MS/MS测定亚泽巴姆及其活性代谢物
Hao Zhou1, Feng Xu2, Linting Wei1
1Key Laboratory of Prevention and Control for Aquatic Invasive Alien Species, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Guangdong Provincial Key Laboratory of Aquatic Animal Immunology and Sustainable Aquaculture, Pearl River Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Guangzhou, 510000, China. yin.yi@126.com.
Analytical methods : advancing methods and applications
|March 19, 2025
概括
在水产产品和水产养殖环境中检测到迪亚泽帕姆及其代谢物. 使用QuEChERS和UPLC-MS/MS的新方法有效地测量了这些残留物,表明非法捕鱼诱的使用是污染源.
科学领域:
- 环境化学环境化学
- 分析化学 分析化学
- 食品安全 食品安全
背景情况:
- 水产品中的精神药物残留物,如泽,对食品安全构成风险.
- 监测这些污染物对于公共卫生和环境保护至关重要.
研究的目的:
- 开发和验证一种敏感的方法,用于检测水产产品和水产养殖环境中的亚泽帕姆及其活性代谢物 (诺迪亚泽帕姆,氧泽帕姆,特马泽帕姆).
- 调查这些残留物在中国南方淡水水产养殖中的流行情况和来源.
主要方法:
- 一种经过修改的QuEChERS (快速,轻松,廉价,有效,坚固,安全) 提取技术使用响应表面方法来优化.
- 超高性能液态染色学与双重质谱学 (UPLC-MS/MS) 结合使用,用于敏感和选择性的量化.
- 该方法在各种矩阵中对恢复,精度和量化极限进行了验证.
主要成果:
- 在分析样品中,实现了高恢复率 (85.2-97.8%) 和低相对标准偏差 (<15%).
- 该方法表现出极好的灵敏度,量化极限在产品中低至0.1μg kg−1和在水中低至5 ng L−1.
- 在28个淡水水产养殖场中检测到泽及其代谢物,其度因产品,沉积物和水而异.
- 在捕鱼诱中非法使用迪亚泽帕姆被确定为一个重要的污染源.
结论:
- 开发的QuEChERS-UPLC-MS/MS方法适用于在复杂的水生基质中同时分析亚泽及其代谢物.
- 检测到的残留物水平表明对人类健康的风险是可以接受的,但对生态系统的风险中等.
- 调查结果强调,需要对水产养殖中使用亚泽帕姆进行更严格的控制,以确保食品安全和环境健康.
