腐烂到核心:收获后果作物疾病管理的挑战
Daniela E Cárdenas1, Christian Aguilar2, Usha Bhatta3
1University of Florida, IFAS, Indian River Research and Education Center, Department of Plant Pathology, 664 36th St SE, Largo, Florida, United States, 33771; daniela.cardenas@ufl.edu.
Plant disease
|March 21, 2025
概括
打击收获后果腐烂需要对抗真菌和细菌病原体的综合战略. 创新解决方案,包括人工智能,对于可持续的食品保存和质量至关重要.
科学领域:
- 农业科学 农业科学
- 植物病理学 植物病理学
- 食品科学 食品科学 食品科学
背景情况:
- 由于真菌和细菌疾病导致的收获后损失大大导致食物浪费.
- 病原体诱导的真菌毒素污染加工食品,对消费者构成风险.
- 由于消费者对全年新鲜水果的需求不断增加,因此需要先进的腐烂管理.
研究的目的:
- 审查检测和控制收获后果腐烂的最新进展.
- 突出综合和独立的实践管理真菌和细菌病原体.
- 专注于高价值的作物,如类,果,梨和葡萄.
主要方法:
- 关于收获后腐烂控制的最新研究的文献综述.
- 对病原体生物学,流行病学和控制策略的分析.
- 探索结合传统和新技术的综合方法.
主要成果:
- 在了解病原体对关键水果作物的影响方面取得了重大进展.
- 传统和有机市场的管理选择正在扩大.
- 创新解决方案对于有效的收获后疾病管理至关重要.
结论:
- 综合方法,结合标准和新技术,对于收获后腐烂控制至关重要.
- 人工智能有望加速发现和开发长期管理解决方案.
- 需要继续进行研究,以确保高品质的水果具有低残留量.
关键词:
一个因果代理.种植类型 种植类型 种植类型诊断 诊断 诊断 诊断疾病管理 疾病管理田间作物 田间作物果实 果实 果实 果实 果实菌的真菌是一种在收获后的收获.Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes Prokaryotes课题区域 课题区域
