基于Bacillus的直接养微生物对食能力的影响,反动物在位营养物质的消失,微生物组和料养肉牛的发酵参数

科学领域:

• 动物科学动物科学
• 微生物学 微生物学
• 营养生物化学 营养生物化学

背景情况:

• 直接养的微生物 (DFM) 用于调节反动物的反环境并改善反动物的营养利用.
• 细菌物种以其益生菌潜力和在胃肠道中生存的能力而闻名.

研究的目的:

• 评估基于Bacillus的DFM对肉牛的料摄入量,营养消化能力,反动物发酵和微生物群的影响.
• 为了确定DFM补充是否会影响干物质摄入量 (DMI) 和料为的奶牛的营养利用.

主要方法:

• 在一个交叉设计中,使用了15只经过反切割的Angus × Hereford奶牛,它们以料为基础的饮食,有或没有基于Bacillus的DFM.
• 用二氧化作为外部标记物评估了营养消化能力和便产量.
• 收集了液以分析pH值,挥发性脂肪酸 (VFA) 和氨 (NH3-N).
• 在现场评估营养物质的消失,使用Dacron袋化在皮.

主要成果:

• 补充基于Bacillus的DFM显著增加了DMI (P = 0.01).
• 接受DFM的奶牛显示干物质 (DM) 和原蛋白 (CP) 的全道表面消化能力有所改善 (P ≤ 0.02).
• 随着DFM补充 (P > 0.06),观察到DM增加和中性洗剂纤维 (NDF) 消失的趋势.
• 在DFM补充的奶牛中,在养后的较晚时间点,乳头的pH值增加了 (P = 0.02).

结论:

• 补充以Bacillus为基础的DFM可以提高肉牛的料摄入量和营养消化能力.
• DFM对DM和CP的消化能力产生了积极的影响,有助于提高整体营养利用率.
• 基于细菌的DFM补充可能是一个可行的策略,以提高牛肉类料饮食的效率.