对韩国松种子内核中不和脂肪酸合成过程的代谢学和转录学分析

Junfei Hao1, Dan Hou2, Wennan Yu3

  • 1State Key Laboratory of Tree Genetics and Breeding (Northeast Forestry University), Harbin 150040, China.

Food chemistry
|March 27, 2025
PubMed
概括

这项研究确定了韩国松子中不和脂肪酸合成的关键时期. 结果指导了高质量的坚果品种的种植和遗传改进.