多组学方法揭示了营养和儿童肠道微生物群,以及微生物和宿主代谢之间的全面相互作用

科学领域:

• 微生物学 微生物学
• 营养科学 营养科学
• 代谢学 代谢学 代谢学

背景情况:

• 肠道微生物组在营养代谢和代谢物生产中起着至关重要的作用,与宿主进行复杂的相互作用.
• 了解饮食,肠道微生物群和宿主代谢物之间的复杂相互作用对人类健康至关重要.
• 之前的研究已经探索了这些相互作用,但全面的理解仍然不完整.

研究的目的:

• 研究儿童的饮食摄入量,肠道微生物组成和微生物/宿主代谢物之间的关联.
• 探索植物性饮食指数 (PDI) 对肠道微生物组和代谢组的影响.
• 为了区分健康 (hPDI) 与不健康 (uPDI) 植物性饮食的影响.

主要方法:

• 一项涉及中国西北部88名2至12岁儿童的横截面研究.
• 评估饮食摄入量使用食物频率问卷来计算PDI.
• 通过元基因组学和广泛向代谢学分析便和血样本;用于分析的斯皮尔曼等级相关性.

主要成果:

• PDI与特定的肠道微生物物种和预测的功能途径有显著的相关性.
• hPDI与有益的微生物和与托代谢相关的代谢产物产生积极关联.
• uPDI与与铁素和脂代谢相关的代谢物有关,这是西方饮食的特征.

结论:

• 饮食摄入量,特别是植物性饮食,显著塑造肠道微生物和宿主代谢.
• 健康的植物性饮食促进有益的微生物特征和代谢途径.
• 这些发现为了解饮食-肠道-代谢物相互作用和制定有针对性的营养策略提供了基础.