来自Bifidobacterium longum亚种的外聚糖. infantis E4:结构分析和免疫调节活动
Yuqi Wang1, Yingxue Yue2, Le Wang2
1Food College, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, China; Heilongjiang Jinxiang Biochemical Co., LTD, Harbin 150030, China.
International journal of biological macromolecules
|March 30, 2025
概括
来自微生物来源的外聚糖 (EPS) 显示出显著的免疫调节作用. 这些化合物,EPS-1和EPS-2,被发现增强了小鼠的免疫反应,表明它们作为免疫增强剂的潜力.
科学领域:
- 生物化学 生化学
- 免疫学 免疫学 免疫学
- 微生物学 微生物学
背景情况:
- 外聚糖 (EPS) 以其抗炎,抗微生物和免疫调节性质而闻名.
- 了解EPS的结构特征对于阐明它们的生物功能至关重要.
研究的目的:
- 描述EPS-1和EPS-2的结构.
- 调查EPS-1和EPS-2对循环胺 (CTX) 诱导的免疫受损小鼠的免疫调节作用.
主要方法:
- 使用里埃变换红外 (FT-IR) 光谱,刚果红色试验,甲基化和核磁共振 (NMR) 的结构分析.
- 在CTX诱导的免疫功能受损的小鼠中评估免疫功能,包括脏和胸腺指数,脏淋巴细胞增殖,NK细胞活性,T细胞群 (Th1,Th2,Th17,Treg) 和血清炎症细胞因子水平 (IFN-γ,IL-1β,IL-2,IL-6,IL-10,TNF-α).
主要成果:
- EPS-1主要由葡萄糖和甘组成,而EPS-2主要由银河糖,葡萄糖和甘组成.
- 无论是EPS-1还是EPS-2,都表现出三螺旋形状,并缓解了CTX治疗小鼠的脏和胸腺指数的下降.
- 与模型对照组相比,EPS的使用显著增加了淋巴细胞增殖,NK细胞活性,Th1,Th2,Th17和Treg细胞种群,以及血清炎症细胞因子水平升高.
结论:
- EPS-1和EPS-2具有不同的结构特征,包括特定的甘氨酸链接和三螺旋形状.
- 在免疫抑制的小鼠模型中,EPS-1和EPS-2通过增强细胞和幽默免疫来证明显著的免疫调节潜力.
- 这些发现强调了EPS作为调节和增强免疫功能的药物治疗潜力.


