食中素补充剂可以提高哺乳乳乳山羊的牛奶产量

科学领域:

• 动物营养 动物营养
• 乳制品科学 乳制品科学
• 生物化学 生物化学

背景情况:

• 哺乳期的表现受动物的年龄,健康和营养的影响.
• L-Citrulline (Cit) 是L-氨酸 (Arg) 的前体,对于氧化 (NO) 和聚胺合成至关重要.
• 与Arg不同,Cit不会被反动物微生物降解,因此可以有效补充.

研究的目的:

• 研究食L-Citrulline (Cit) 补充剂对阿尔卑斯山乳山羊的牛奶产量和成分的影响.
• 为了确定Cit是否可以通过增加乳腺血液流动和牛奶蛋白质合成来提高哺乳性能.

主要方法:

• 阿尔卑斯山的确被分配给控制或L-Citrulline (Cit) 补充饮食.
• 饮食是异的,并随意食.
• 测量了牛奶产量,并在整个哺乳期收集牛奶样本进行成分分析.

主要成果:

• 补充L-Citrulline (Cit) 显著增加了阿尔卑斯山羊的每日牛奶产量.
• 牛奶分析显示,Cit补充组的固体非脂肪 (SNF) 和蛋白质含量增加.
• 赛尔还对每日牛奶产量产生了重大影响.

结论:

• 食补充L-Citrulline (Cit) 有效地提高了阿尔卑斯山羊的牛奶产量和改善了牛奶质量.
• 补充Cit显示潜力作为一个可行的策略,以提高山羊的哺乳性能.
• 可以作为山羊L-氨酸的前体,支持增强的牛奶产量.